In occasione della Food Week che ha animato la città di Milano la scorsa settimana, l’Università IULM ha ospitato una serie di eventi legati alla manifestazione. Il tema cardine, il Carrello della Spesa, è stato rivisitato in chiave universitaria con un focus sugli acquisti alimentari degli studenti.
Nel corso dell’ultima puntata di Bandiera Bianca, in onda lunedì 14 maggio, gli speaker si sono collegati con lo stand dedicato all’evento, dove il prof. Vincenzo Surro si stava impegnando nella preparazione di un piatto. Il morning show di Radio IULM ne ha raccolto una surreale intervista (giù il podcast da ascoltare)
Bandiera Bianca, estratto della puntata di lunedì 7 maggio. Tutti i podcast sono disponibili QUI
